Artikelnummer: | 21/18 |
Alkohol | 10% |
Säure | 6.9g/l |
Restzucker | 15g/l |
enthält Sulfite |
Eine leichte unkomplizierte Cuvée, auch der perfekte Schorlewein.
Die Paarung des leichten Silvaners mit der impulsiven Frucht des Müller-Thurgau lässt den Wein zu einem schönen einfachen Trinkwein werden.
Ausbaustil: kurze Maischestandzeit, langsame und gezügelte Vergärung im Edelstahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis Ende Februar, anschließende Filtration und Abfüllung.