Artikelnummer: | S28-21MAG |
Alkohol | 13,0% |
Säure | 6,4g/l |
Restzucker | 5,6g/l |
enthält Sulfite |
DER Riesling aus unserer steilsten Parzelle ganz oben am Gipfel des Roten Hangs. Mehrmalige selektive Handlese, Maischestandzeit und usprüngliche, spontane Vergärung im Keller. Ein Wein gemacht zum Reifen.
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Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Hipping Berg Riesling trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Nierstein Hipping, Rheinhessen
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