2014 CHARDONNAY Birkweiler Mandelberg trocken 0,75 l

Artikelnummer:455
Alkohol12,4%
Säure6,9g/l
Restzucker5,7g/l
enthält Sulfite

8.90 €
für 0.75l, 11.87 €/ l
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
Anz.:


Unser Mandelberg Einzellage Chardonnay wächst genau dort, wo optimale Bedingungen für einen herausragenden Chardonnay herrschen. Und damit versprechen wir nicht zu viel!

Verkostungsnotiz: Er besticht mit zarten Aromen von Birne und reifer Stachelbeere. Am Gaumen zeigt er Vanillearomen sowie eine gut eingebundene Säurestruktur. Im Abgang ist er leicht mineralisch und macht Lust auf mehr.
Der Ausbau im Eichenholzfass erfolgt mit einem feinen Gespür und viel Erfahrung. Dadurch wird unser Chardonnay sanft abgerundet, ohne dabei seine ursprünglichen natürlichen Aromen zu verfälschen.

Servieren Sie diesen Chardonnay bei 10 - 12 °C als passenden Begleiter zu Vorspeisen, Nudelgerichten, hellem Fleisch und Hartkäse.

Vinifikation: Ausbau in Eichenholzfässern mit 7 Monaten Reifezeit

Boden: Tonreicher Muschelkalkboden

Lagerfähigkeit: Trinkreif jetzt und weitere 3 - 5 Jahre



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