Unser Kastanienbusch Einzellage bietet optimale Bedingungen für einen typischen Weißburgunder.

Verkostungsnotiz: Er startet mit feinen Aromen von Stachelbeeren und Mandeln. Am Gaumen ist er angenehm cremig mit leichten Nuancen von Banane sowie einer ausgewogenen Säurestruktur. Der Abgang ist frisch und von guter Länge.

Servieren Sie diesen Weißburgunder bei 8 - 12 °C als vielseitig einsetzbaren Begleiter für Menüs.

Vinifikation: Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

Boden: Buntsandsteinverwitterungsboden mit kalkmergeleinlagerungen im Untergrund

Lagerfähigkeit: Trinkreif jetzt und  weitere 4 - 6 Jahre