2015 MERLOT Birkweiler Kastanienbusch trocken 0,75 l

Artikelnummer:508
Alkohol14,7%
Säure5,1g/l
Restzucker0,4g/l
enthält Sulfite

10.40 €
für 0.75l, 13.87 €/ l
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
Anz.:


Die südexponierte Einzellage am Kastanienbusch und unser Merlot sind eine gelungene Symbiose aus bester Naturgabe und hoher Winzerkunst.

Verkostungsnotiz: Rubinrot, mit Aromen von getrockneten Pflaumen und Gewürzen als Entrée. Am Gaumen leicht schokoladig mit einem Hauch von Tannin. Im Abgang vollmundig, opulent und mit weicher Gerbstoffstruktur - von beeindruckender Länge.

Servieren Sie diesen Merlot bei 16 - 18 °C als passenden Begleiter zu gebratenem und geschmortem Fleisch, zum Weihnachtsgansmenü und zu Käse. Feinschmecker schätzen ihn auch als Basis für Rotweinsoße zu Wild und anderen edlen Fleischgerichten.

Vinifikation: Ausbau im Barrique mit 22 Monaten Reifezeit

Boden: Buntsandsteinverwitterungsboden mit Kalkmergeleinlagerungen im Untergrund

Lagerfähigkeit: Trinkreif jetzt und weitere 5 - 7 Jahre



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