2016 GEWÜRZTRAMINER trocken {Tonmergel} 0,75 l

Artikelnummer:638
Alkohol12,3%
Säure5,8g/l
Restzucker7,2g/l
enthält Sulfite

6.50 €
für 0.75l, 8.67 €/ l
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
Anz.:


Weinberg: Rund um Birkweiler auf Tonmergel gewachsen.

Lese / Gärung / Ausbau: Die Trauben wurden sorgsam selektioniert, entrappt und nach einer 24-stündigen Maischestandzeit schonend gepresst. Die gezügelte Vergärung und der schonende Ausbau erfolgten im Edelstahltank.

Wein: Wunderbar typisch mit Rosen- und Lycheeduft. Anklänge an Citrus und Apfel mit etwas Mango.

Empfehlung: Spannend zu Tisch oder auch gerne „pur“. Bei einer Trinktemperatur zwischen 9-10 °Celsius passt er zur asiatischen Küche, zu Wildpasteten oder zu aromatischen Ragouts. Es spricht auch nichts dagegen, am Nachmittag einen solch guten Tropfen mit einem Gugelhupf zu genießen.



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