2016 GEWÜRZTRAMINER trocken {Tonmergel} 0,75 l

Artikelnummer:638
Alkohol12,3%
Säure5,8g/l
Restzucker7,2g/l
enthält Sulfite

6.50 €
für 0.75l, 8.67 €/ l
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
Anz.:


Ortsweine: Sie sollen in unserem Fall die Typizitäten unserer Weinberge innerhalb einer Ortsgemarkung um ihre Gemeinde transportieren.

Wein - Charakter: aromatisches Bukett: exotische Früchte wie Litschi in Kombination mit Rosenblüten duft, Litschi. Am Gaumen Fruchtgeschmack präsent und sehr saftig, sehr lang.

Boden: Tonmergel

Vinifikation: Um die ganz besondere sortencharakteristische Aromatik herauszuarbeiten, wurde dieser Wein kontrolliert gekühlt im Stahltank vergoren.

Genuss und Momente: Seine Liebhaber genießen ihn als spannenden Akzent zu Tisch oder auch gerne „pur“. Bei einer Trinktemperatur zwischen 9-11°C passt er zur asiatischen Küche oder Wildpasteten und würzig-aromatischen Ragouts. Gerne auch der in Verbindung von Gewürztraminer und Munsterkäse oder Blauschimmelkäse.

Geschichte: Der Gewürztraminer ist ein Denkmal deutscher Weinkultur, das die Jahrhunderte überdauert hat. Nichtsdestotrotz zählt Gewürztraminer heute mit weniger als 1% der Anbaufläche in Deutschland zu den Raritäten und Spezialitäten in unserer Region.



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