Grauburgunder
trocken

Artikelnummer:12519
Alkohol13,0%
Säure6,6g/l
Restzucker4,7g/l
enthält Sulfite




7.00 €
für 0.75l, 9.33 €/ l
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Helles Gelb
Im Duft mit gelbem Apfel, reifer Aprikose und deutlich nussigen, an Mandeln erinnernde Noten. Dazu gesellen sich etwas würzige Nelke und ein zarter Hauch von Vanille.
Im Mund füllig mit kräftigem Körper und eher moderater Säure.
Am Gaumen werden Apfel und Aprikose von der leichten Süße betont und verblassen mit einer zarten, nussigen Note langsam im Nachhall.

Fruchtig-nussiger Grauburgunder mit Apfel und Aprikosennoten bei moderater Säure

Gerichte mit hellem Fleisch oder Fisch wie gebratener Lachs mit Safransoße und kleinen Petersilie Kartoffeln oder zum klassischen Spargel mit Hollandaise.