Frühburgunder
trocken

Artikelnummer:4617
Alkohol12,5%
Säure5,0g/l
Restzucker3,8g/l
enthält Sulfite




7.00 €
für 0.75l, 9.33 €/ l
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
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Rubinrot mit dunklen Reflexen.
Klassische Burgundernase mit intensiven Kirschnoten, die von würzigen, leicht an Mandeln oder sogar Marzipan erinnernden Noten begleitet werden. Dazu gesellen sich etwas Lorbeer und süßliche Nelkentöne mit einem Hauch von Vanille.
Im Mund bei schlankem Körper trotzdem dicht und mineralisch mit reifen, präsenten Tanninen und spürbarer aber zurückhaltender Säure. Am Gaumen bleibt die Frucht präsent und wird von leicht herben Kakaonoten und etwas Piment begleitet. Im Nachhall bleiben das straffe Mundgefühl und süßliche Gewürze. 

Toller, schlanker und trotzdem konzentrierter Frühburgunder mit frischer Kirsche und süßwürzigen Noten.

Zu Wildgerichten mit Spätzle oder zu schönen Schmorgerichten mit nicht allzu schweren Soßen.